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L’art méconnu des grands cuisiniers pour révéler la perfection de votre riz

Saviez-vous que l’eau de rinçage du riz pouvait être utilisée bien au-delà de la cuisine ? Récupérée après le premier lavage, elle contient encore des nutriments intéressants et peut servir de multiples façons :

  • Pour chouchouter vos plantes  : riche en oligo-éléments, elle agit comme un engrais naturel.
  • Pour nettoyer les fruits et légumes  : son acidité légère aide à éliminer les résidus indésirables.
  • Pour dégraisser la vaisselle  : elle dissout les graisses superficielles et nettoie en douceur.
  • Pour atténuer les odeurs persistantes  : en rinçant viandes ou poissons avec une pincée de sel

    Petit pense-bête pour un riz réussi à tous les coups

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