4. Personnes ayant une tension artérielle basse
Pourquoi ? Le gingembre peut faire baisser la pression artérielle.
Risque : Peut provoquer des étourdissements ou des évanouissements, surtout si vous prenez des médicaments antihypertenseurs.
5. Personnes souffrant de reflux gastrique ou de RGO (reflux gastro-œsophagien)
Pourquoi ? Chez certaines personnes sensibles, le gingembre peut accentuer l’acidité ou les brûlures d’estomac.
Recommandations pour une consommation sûre :
Limitez-vous à 1 à 3 tasses par jour, sauf avis contraire d’un professionnel de santé.