6. Gombo🌿
Le gombo contient des composés végétaux uniques aux effets hypoglycémiants.
✔Les polysaccharides et les flavonoïdes contribuent à réguler la glycémie.
✔Des études animales ont montré que ses graines font baisser le taux de sucre dans le sang.
✔Sa richesse en fibres ralentit l’absorption des sucres.
À consommer : en soupe, en ragoût ou légèrement sauté.
7. Avocat🥑
Riche en nutriments, en bons gras et en fibres, ce produit
✔favorise la sensibilité à l’insuline et réduit l’inflammation.
✔Il est associé à un risque moindre de syndrome métabolique.
Suggestions d’utilisation : en salade, sur des toasts ou dans des smoothies.